Innovación Tecnológica Y Administrativa En La Ganadería Bovina: De Doble Propósito, Tendiente A Mejorar Su Desarrollo

Autores/as

Raquel Ríos Venegas
Universidad Autónoma de Chiapas
https://orcid.org/0009-0007-4306-5014
Samuel Iram González Roblero
Universidad Autónoma de Chiapas
https://orcid.org/0009-0004-7063-0881
Teresa del Carmen Cabrera Gómez
Instituto Tecnológico de Tapachula
https://orcid.org/0009-0001-9373-1835
Laura Patricia Rincón Meneses
Universidad Autónoma de Chiapas
https://orcid.org/0009-0006-6975-9279

Palabras clave:

Ganadería bovina de doble propósito, Innovación tecnológica, Gestión administrativa, Desarrollo sostenible, Adopción tecnológica.

Sinopsis

La obra Innovación tecnológica y administrativa en la ganadería bovina de doble propósito examina los desafíos y oportunidades que enfrenta este sistema productivo en las regiones Soconusco e Istmo-Costa de Chiapas, destacando la importancia de la innovación como eje para mejorar la competitividad, la productividad y la sostenibilidad del sector. A partir de fundamentos teóricos sobre gestión, innovación, desarrollo regional y adopción tecnológica, el estudio analiza los factores económicos, organizacionales, sociales y ambientales que condicionan el desempeño de las unidades de producción pecuaria. Asimismo, integra evidencia obtenida mediante análisis documental, encuestas a productores y estudios de caso, identificando limitaciones relacionadas con el acceso a financiamiento, capacitación y transferencia de tecnología. La investigación concluye que el fortalecimiento de la cultura empresarial, la incorporación de tecnologías apropiadas, la cooperación entre productores, instituciones académicas y organismos públicos, así como la implementación de estrategias de gestión sostenible, constituyen elementos esenciales para impulsar el desarrollo integral de la ganadería bovina de doble propósito y mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales.

Biografía del autor/a

Raquel Ríos Venegas, Universidad Autónoma de Chiapas

Docente e investigador de la Facultad de Negocios de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), donde desarrolla actividades académicas desde 2008 en el área de contribuciones y gestión empresarial. Cuenta con el grado de Doctor en Gestión para el Desarrollo y una amplia experiencia profesional en asesoría y consultoría tributaria para empresas privadas. Asimismo, participa en programas de posgrado impartiendo asignaturas relacionadas con Derecho Contributivo Sustancial, Código Fiscal de la Federación y Tópicos Selectos de Derecho. Su trayectoria integra la docencia, la investigación y la práctica profesional, contribuyendo a la formación de especialistas y al fortalecimiento del ámbito tributario y empresarial.

Samuel Iram González Roblero, Universidad Autónoma de Chiapas

Docente de la Facultad de Negocios de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), donde desarrolla actividades académicas desde 2021 en el área de contribuciones y estudios fiscales. Posee una Maestría en Estudios Fiscales y experiencia profesional en asesoría tributaria para empresas privadas y entidades gubernamentales. Su labor académica se orienta al análisis y aplicación de la normativa fiscal, integrando la práctica profesional con la formación universitaria. Su interés se centra en fortalecer las competencias tributarias mediante la enseñanza, la actualización permanente y la vinculación entre el conocimiento académico y las necesidades de los sectores público y privado.

Teresa del Carmen Cabrera Gómez, Instituto Tecnológico de Tapachula

Doctora en Ingeniería Aplicada y especialista en Ciencias de la Computación con énfasis en Bases de Datos. Desde 2009 desarrolla actividades de investigación y docencia en el Instituto Tecnológico de Tapachula, participando en proyectos relacionados con arquitectura de sistemas complejos y desarrollo de software integral. Ha liderado iniciativas de automatización y digitalización en los sectores académico, médico e industrial, implementando soluciones tecnológicas de alto impacto. Su trayectoria incluye la participación en comités editoriales y la difusión del conocimiento científico. Su labor académica se orienta al desarrollo tecnológico, la innovación y la investigación aplicada en ingeniería y sistemas computacionales.

Laura Patricia Rincón Meneses, Universidad Autónoma de Chiapas

Docente de la Facultad de Negocios de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), con formación de Maestría en Administración con orientación en organizaciones. Desde 2008 desarrolla actividades académicas en las áreas de Seguridad Social, Tecnologías y Auditoría. Su trayectoria combina la docencia con la investigación y el desarrollo de proyectos académicos, caracterizándose por el rigor metodológico y la actualización permanente bajo estándares internacionales. Su labor se orienta al fortalecimiento de la calidad educativa mediante la generación de conocimientos y la formación de profesionales comprometidos con la excelencia académica, la mejora continua y el desarrollo institucional.

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Publicado

junio 27, 2026

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